Honig-Müsli | Mix dein Lieblingsmüsli!

Huhu meine Lieben! Es gibt da so ein paar Rezepte, die gehören zu meinem absoluten Standard-Repertoire in der Küche: Pizza- und Nudelteig, Hackbällchen, Pancakes, ... und unter anderem auch selbstgemachtes Müsli. Mit einem einfachen, aber richtig leckeren Grundrezept stehen euch alle Türen für ein köstliches, gesundes Frühstück offen. Die Grundzutaten sind Haferflocken, Dinkelflocken, Honig und … Honig-Müsli | Mix dein Lieblingsmüsli! weiterlesen

Beeren Macarons

Hallo meine Süßen! Seit ich  zum ersten Mal Macarons gebacken habe suche ich nach der perfekten Füllung für die bunten Teilchen. Perfekt bedeutet nach meinen persönlichen Maßstäben: nicht zu süß, fruchtig und trotzdem fest genug, um die Macarons nicht matschig werden zu lassen. In unzähligen Versuchen in der Zebra-Testküche wurde experimentiert und getüftelt. Und ich … Beeren Macarons weiterlesen

#rudelbackenahoi | Karamell-Bienenstich mit Kirschen

Hallo meine Lieben, hier kommt mein letzter Beitrag vor der selbst verordneten Zwangspause - ihr wisst ja: Ohne Fleiß, kein Preis & die ganzen Stapel Skript wollen schließlich auch gelernt werden. Damit ich mein Studium nicht vernachlässige und ihr euch nicht langweilt werden mich in der nächsten Zeit ein Paar wundervolle Gastbloggerinnen unterstützen - ihr dürft … #rudelbackenahoi | Karamell-Bienenstich mit Kirschen weiterlesen

Mohn Cassis Macarons

Hallöchen meine Lieben! Ich weiß gar nicht wo ich anfangen soll, denn ich bin immer noch geflasht von gestern. Da stand ich nämlich im Supermarkt vor dem Zeitschriftenregal und hielt die neue Ausgabe von "Essen & Trinken - Für jeden Tag" in der Hand. So weit nichts Besonderes. Ich blättere durch die ersten Seiten, blättere … Mohn Cassis Macarons weiterlesen