Käse-Kräuter-Brötchen zum Teilen

Hallo meine Lieben, Mr. Zebra ist kurzerhand vor der Hitzewelle in Deutschland geflohen, hat seine Sachen gepackt und ist zu seiner Familie nach Schottland geflogen. Die Temperaturen dort? Aufgerundet so um die 15° C und - oh, mein Gott - ich bin so neidisch! Glücklicherweise wird es ja langsam auch bei uns etwas kühler und … Käse-Kräuter-Brötchen zum Teilen weiterlesen

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Gegrillte Ananas mit Eis & Walnuss-Streuseln

Hey meine Lieben, diese Woche steht die Geburtstags-Party meiner Mum an und bei den Temperaturen haben wir uns für einen ganz entspannten Grillabend entschieden. Dann darf der Grill mit der Sonne um die Wette heizen, während die Familie cocktailschlürfend und entspannt drumherum steht - klingt nach einem super Plan, oder nicht? Egal wie leger der … Gegrillte Ananas mit Eis & Walnuss-Streuseln weiterlesen

Sommerliche Hackbällchen mit Zucchini & Spaghetti

Huhu meine Lieben, wer von euch schon das ein oder andere Mal in Italien war weiß, dass es eigentlich keine Rolle spielt, ob es draußen 20 oder 35 Grad hat - Pasta (ebenso wie Pizza) gehen immer! Klar, bei der allergrößten Hitze möchte ich jetzt vielleicht nicht gerade eine mächtige Carbonara-Sauce serviert bekommen, aber Nudeln … Sommerliche Hackbällchen mit Zucchini & Spaghetti weiterlesen