Zur Feier des Tages: Champagner Cupcakes für alle!

Heute ist ein Tag für Konfetti, Glitzer und Champagner! Von mir aus ist auch Sekt, Prosecco oder ein Bierchen erlaubt - Hauptsache man kann damit anstoßen! Den Grund dafür verrate ich euch gleich, jetzt erst mal zu den Cupcakes... Champagner, Sahne, Mandarinen-Curd ,... und dann noch  pinke Zuckerstreusel für oben drauf! Hmmmm... nicht zu groß, … Zur Feier des Tages: Champagner Cupcakes für alle! weiterlesen

Ein Ombré-Hochzeitstörtchen für Jessica + Jamar

  Ist das aufregend! Ich präsentiere euch heute voller Stolz meine allererste Hochzeitstorte!   So etwas wollte ich wirklich schon immer machen, aber es gab einfach nie nie nie eine Hochzeit in meinem Umfeld. Aber jetzt ist es soweit: Für eines der liebenswürdigsten Pärchen, die ich in meiner Zeit bei den Brose Baskets kennenlernen durfte, … Ein Ombré-Hochzeitstörtchen für Jessica + Jamar weiterlesen

Wickeltörtchen mit Johannisbeercurd [ich backs mir]

Ich bin ein Fan von kleinen Dingen, Mini-Versionen und halben Portionen. Das mag vielleicht daran liegen, dass ich mit meinen knappen 160 cm Körperlänge auch eher platzsparend gebaut bin. Und das ist auch gut so! Denn "Klein-Sein" ist toll - meistens zumindest. Nur meine Füße könnten eine Spur größer sein, dann müsste ich nicht immer … Wickeltörtchen mit Johannisbeercurd [ich backs mir] weiterlesen

[ #PAMK ] Zusammen schmeckt’s besser!

Ihr alle kennt doch sicher Wichteln, oder? Eine liebgewonnene Weihnachtstradition unter Kollegen und Freunden. So ähnlich funktioniert auch PAMK - Post aus meiner Küche: Nach der Anmeldung bekommt man einen Tauschpartner zugelost (meistens jemand, der in der Nähe wohnt, damit das Päckchen keinen allzu langen Weg vor sich hat oder man sich persönlich mit dem … [ #PAMK ] Zusammen schmeckt’s besser! weiterlesen