Mohn Cassis Macarons

Hallöchen meine Lieben! Ich weiß gar nicht wo ich anfangen soll, denn ich bin immer noch geflasht von gestern. Da stand ich nämlich im Supermarkt vor dem Zeitschriftenregal und hielt die neue Ausgabe von "Essen & Trinken - Für jeden Tag" in der Hand. So weit nichts Besonderes. Ich blättere durch die ersten Seiten, blättere … Mohn Cassis Macarons weiterlesen

Zu Gast bei Hey Foodsister: Johannisbeer-Buttermilch-Kuchen aus der Dose

Heute bin ich die Urlaubsvertretung bei den zuckersüßen Schwestern Annalena und Johanna von Hey Foodsister! Für die beiden habe ich mir was ganz besonderes einfallen lassen: Ganz nach dem Motto harte Schaler weicher Kern - inspiriert vom Blechmann aus "Der Zauberer von Oz" - gibt es supersaftige Johannisbeerküchlein in Blechdosen gebacken. Naa, habe ich euer … Zu Gast bei Hey Foodsister: Johannisbeer-Buttermilch-Kuchen aus der Dose weiterlesen

Wickeltörtchen mit Johannisbeercurd [ich backs mir]

Ich bin ein Fan von kleinen Dingen, Mini-Versionen und halben Portionen. Das mag vielleicht daran liegen, dass ich mit meinen knappen 160 cm Körperlänge auch eher platzsparend gebaut bin. Und das ist auch gut so! Denn "Klein-Sein" ist toll - meistens zumindest. Nur meine Füße könnten eine Spur größer sein, dann müsste ich nicht immer … Wickeltörtchen mit Johannisbeercurd [ich backs mir] weiterlesen