Huhu meine Lieben! Heute backen wir zusammen Brot! Das bedeutet zwar, dass wir bei diesen heißen Temperaturen den Ofen anfeuern müssen, aber dafür werden wir dann mit frischem Brot belohnt und ‚Brotzeit‘ ist bei warmen Wetter ja bekanntlich das beste Abendessen 🙂 Dieses Brot ist innerhalb von 5 Minuten im Ofen. Echt jetzt. Es … Continue reading Haferflocken Brot
Overnight Oats – momentan definitiv einer meiner Frühstücks-Favoriten. So schnell, lecker und gesund. Wenn ihr es selbst noch nicht ausprobiert habt solltet ihr das unbedingt tun! Aber gut, zurück zum Thema. Stellt euch jetzt vor wie Pancakes aus Porridge schmecken.. genau: Suuuuper lecker! Und weil das Rezept so einfach und schnell geht, ist es perfekt … Continue reading [healthy twist] Haferflocken Pancakes
Hey meine Lieben, heute wird es ein bisschen abenteuerlich. Sogar in zweierlei Hinsicht! Wenn dieser Beitrag online geht, bin ich wahrscheinlich gerade noch mit dem Auto irgendwo in Italien unterwegs – auf der Suche nach neuen Erfahrungen, großen und kleinen Abenteuern und idealerweise auch einem bisschen Erholung. Ach ja, und natürlich steht auch gutes Essen … Continue reading Herzhafter Porridge mit Spinat und Bergkäse + Gewinnspiel #werbung
Huhu meine Lieben, hin und wieder muss es schnell gehen: Viel zu tun, dauernd unterwegs oder einfach richtig beschäftigt – da kann man einen energiereichen, leckeren Snack gut gebrauchen! Fix in die Handtasche gesteckt und raus aus der Tür – und wenn dann der kleine Hunger aufkommt seid ihr perfekt gewappnet. Diese leckeren Müsliriegel mit … Continue reading Himbeer-Müsliriegel mit Apfel
Huhu meine Lieben, schon seit einigen Monaten arbeite ich fest mit einem großen Kunden zusammen und verlege daher mein sonst übliches Homeoffice für 3 Tage die Woche in das Büro vor Ort beim Kunden. Das bedeutet für mich vor allem Essensplanung, denn dort habe ich keinen Kühlschrank 1 Minute vom Schreibtisch entfernt. Seit dem ist … Continue reading Gebackener Porridge mit Erdbeeren
Huhu meine Lieben! Es gibt da so ein paar Rezepte, die gehören zu meinem absoluten Standard-Repertoire in der Küche: Pizza- und Nudelteig, Hackbällchen, Pancakes, … und unter anderem auch selbstgemachtes Müsli. Mit einem einfachen, aber richtig leckeren Grundrezept stehen euch alle Türen für ein köstliches, gesundes Frühstück offen. Die Grundzutaten sind Haferflocken, Dinkelflocken, Honig und … Continue reading Honig-Müsli | Mix dein Lieblingsmüsli!
Hallo ihr Lieben! Heute beginnt in Bayern das Wintersemester und aus diesem Grund werde ich euch eine Woche lang Rezepte vorstellen, die schnell, easy und günstig sind – perfekt für kleine Studentenküchen, volle Stundenpläne und leere Geldbeutel! Los geht’s mit Brainfood für lange Tage, das sich auch ganz einfach mit in die Vorlesung nehmen lässt: … Continue reading Energie-Bällchen | Studenten-Woche
Hallo meine Lieben! Heute brechen wir – zumindest auf den ersten Blick – alle Regeln! Denn heute gibt es Kekse zum Frühstück! Wirklich… kein Toast oder Eier, nein – Frühstückscookies! Natürlich sind es besondere Cookies und nicht die ‚Triple Chocolate Death by Caramel‘ Zuckerbomben aus dem Supermarkt. Auf der Zutatenliste stehen Bananen, Eier, Haferflocken und … Continue reading Frühstücks-Cookies mit Blaubeeren
Hallo ihr Lieben! Herzlich willkommen zum ersten Beitrag des neuen Jahres! Was war dieses 2016 doch für ein buntes, aufregendes und emotionales Jahr… und mein Bauchgefühl sagt mir, dass 2017 mindestens genauso besonders wird. Schon in den nächsten Tagen ist hier einiges los: Mein Bloggeburtstag steht an und ich möchte viele kleine und auch … Continue reading Pflaumen-Crumble | Kooperation
Huhu meine Lieben! Lasst uns zusammen verreisen! Packt eure sieben Sachen (Teller, Schüssel, Gabel, Messer, Löffel, Glas und Strohhalm) und folgt mir in ein unbekanntes Land. Okay, okay – so unbekannt ist es vielleicht doch nicht: Unsere (kulinarische) Reise geht nach Schottland. Schottland – das Land in dem Röcke beliebter sind als Hosen und Flöten … Continue reading Eine kulinarische Entdeckungsreise… nach Schottland | Cranachan